Vores aftenhold sammensætter igen I år en middag, der hylder det bedste fra Piemonte.

Møntergade Banquet, Sjæleboderne 4, 1122 København K
50 pladser.

Snacks

Antipasti a la Møntergade

Ronco Calino Franciacorta Brut

Crudo, grillet syltede fennikel, chili, kapersvinagrette.

2025 Livia Fontana, Arneis, Roero

Raviolo, æggeblomme, ricotta, spinat, svampebouillon

2021 Brovia, Langhe Nebbiolo D’alba, Castiglione Falleto

Farseret kaninryg, lever, salvie, trøffelsauce

2016 Revello, Barolo Conca, La Morra

Vildsvineragù, rødvinsrisotto, Parmigiano Reggiano

2022 Nervi Conterno, Gattinara

2021 Giacomo Conterno, Cerretta, Monforte d’Alba

Mørk chokoladebar, Piemonte hasselnødder, hasselnøddeis

Cappellano Barolo Chinato

Pris: 2.500 kr. pr. person
Inkluderer menu og vine

forbehold for små ændringer i menuen