Møntergades
Lille frokostbord
3 serveringer til 365 kr. pr. person
1. servering - Vælg mellem:
Marineret sild med svampe mayonnaise, stegte svampe, løg & kapers
eller
Sprødstegt rødspættefilet med citronmayonnaise & håndpillede rejer
2. servering
Tartelet med høns & kålsalat
3. servering - Vælg mellem:
Fast komælksost ”Gudenå Maestro” på smørristet rugbrød & kompot
eller
Romkugle
Møntergades
Store frokostbord
7 Serveringer 590 pr. person
Karrysild i krydderchutney med æg
Kryddersild i Madeira med bagte blommer & sennepscreme
*****
Sprødstegt rødspætte med remoulade & citron
Spicy krebsehalesalat på toast
*****
Saltet oksetatar med hindbær, hindbær glace, peber mayonnaise
& revet Gudenå Maestro
Svinemørbrad med svampe ala creme & sylt
*****
Rødgrød med fløde 48%
*****
Frokostbordet skal bestilles af hele bordet & senest kl. 15.00
Aftenkort
Dansk-fransk brasserie
Hver aften forvandles restauranten til et brasserie med sæsonens råvarer fra Danmark og Frankrig. Menuen tager udgangspunkt i klassiske danske og franske traditioner, fortolket med et moderne twist.
Du sammensætter selv din middag og nyder den i dit tempo, ved bordet eller i spisebaren. Vi anbefaler at afslutte med dessert eller oste fra vognen.
